各まきば園には直営キッチンが設けられおり、管理栄養士をはじめとする栄養調理スタッフが、お客様とスタッフの食事をすべて作っています。スタッフの昼食費用を法人が一部負担し、スタッフは一食350円で昼食を食べることができます。
昼食費用補助の目的
- 一日一食でも栄養満点の食事をスタッフに食べてもらうため
- お客様がどのような食事を召し上がっているのか実感してもらうため
- 美味しい、飲み込みにくいなど、味や食感の感想を栄養調理スタッフに共有するため
まきば園の食事
まきば園の食事は「まきば園のごはんは美味しいから」と、利用を決めてくださるお客様も多い、自慢の食事です!病院や施設の食事は味が薄い印象もあるかと思いますが、味付けをしっかりしていることが特長です。